Обзор производителя коктейлей премиум-класса Bartesian

ОБЗОР – Когда я готовлю одну, я проверяю, чтобы у меня под рукой была подходящая вишня. (Использование мараскиновой вишни — для любителей.) Мне также нужен идеальный апельсиновый биттер и простой сироп хорошего качества. Стакан подходящего размера также имеет решающее значение, и если у вас есть возможность его сделать, используйте классический ледяной шар, чтобы вам не приходилось использовать тот стандартный лед, который выплевывает ваш холодильник. И, конечно же, самый большой выбор — это выбрать правильный бурбон, которым по старинке обычно является ржаной. Часть удовольствия от его употребления — это его приготовление. Но что это за колдовство? Машина, которая делает по старинке нажатием кнопки? Без смешивания? Никакого перемешивания? Конечно, этого не может быть. Давай выясним.

Диспенсер типа Keurig, позволяющий готовить коктейли по требованию.

Размеры Bartesian составляют 12,5 x 12,75 x 12,25 дюйма, что немного больше, чем у большой кофеварки Keurig, но она должна поместиться под шкафами на большинстве кухонь. А в нашем доме нет специального бара. , поэтому мы используем бартезианский стиль на кухне. Мы также не используем его ежедневно (подробнее об этом позже), поэтому, когда он не используется, мы храним его в кладовой. Если бы у нас был специальный бар, мы бы определенно держали бартезианский стиль на видном месте. на всеобщее обозрение, хотя бы по одной причине: это отличный предмет для разговора! Но вы не покупаете Bartesian для начала разговора, поэтому давайте поговорим о функциях.

Основной блок очень похож на кофеварку: резервуар для воды находится сзади, и вы поднимаете самую переднюю часть, чтобы вставить капсулы, затем закрываете ее и слышите знакомый хлопок, когда игла прокалывает капсулу. Но в случае с бартезианцем вы не кладете стручок кофе, а используете один из примерно 40 типов чалд для любимого коктейля. Подробнее об этих модулях позже. С левой и правой стороны основного блока Bartesian вы найдете 4 стеклянных контейнера (по 2 с каждой стороны), в которых хранятся выбранные вами ликеры: виски, текила, водка и джин/ром. На самом деле у вас есть 5 стеклянных контейнеров, поэтому слот для джина/рома меняется в зависимости от того, какой напиток вы готовите. К счастью, бартезиан подскажет вам, когда его заменить, поэтому вам не придется беспокоиться о том, что вы забудете заменить его при необходимости.

Итак, вот как это работает. Вы выбираете марку/качество спиртного, которое вам нравится, наполняете стеклянные контейнеры (26 унций / 950 мл, что больше, чем стандартная бутылка для спиртных напитков емкостью 750 мл) ликером, вставляете их в соответствующее место (они отмечены), поднимите крышку и вставьте капсулу с напитком по вашему выбору, закройте крышку, затем следуйте инструкциям на экране, чтобы приготовить напиток.

Стеклянные контейнеры имеют специальный дозатор для крышки, который прикручивается. Вот изображение крупным планом крышки, которая имеет особую ценность, которую они называют клапаном «утиного клюва».

Когда вы будете готовы использовать стеклянные контейнеры с напитком, вы переворачиваете их вверх дном, и эта специальная крышка легко вставляется в круглую прорезь на бартезианской машине, а этот специальный клапан «утиного клюва» используется бартезианской крышкой для втягивания. ликер по мере необходимости при приготовлении напитков. Я упоминаю об этом специальном клапане, потому что для поддержания бартезиана вам придется периодически разбирать верхние части контейнеров и очень тщательно их очищать, включая «утиный клюв», чтобы убедиться, что внутри них не скапливается грязь.

Важно отметить, что в капсулах нет алкоголя, поэтому вам придется наполнять контейнеры любимыми спиртными напитками. Я упоминаю об этом, потому что еще один продукт, конкурирующий с Bartesian, — это Drinkworks производства Keurig, и их капсулы действительно содержат алкоголь. Я задумался об этой основной разнице между этими двумя продуктами, и мне действительно нравится иметь возможность выбирать тот алкоголь, который мне нравится. Так что же именно находится внутри бартезианских стручков? В зависимости от капсулы с напитком существуют настоящие фруктовые соки, миксеры, биттеры, экстракты и так далее. Содержимое основано на сахаре, а не на кукурузном сиропе, и это здорово. И они подлежат вторичной переработке для тех, кто хочет сдать их на переработку.