Единственный производитель брейлеров в Бристольском заливе снабжает местные рыбные запасы

Дайан Хилл — руководитель и (пока) единственная швея компании Bristol Bay Brailers, LLC, нового предприятия в Накнеке.

Пока рыбаки настраивают свои лодки, многие другие рабочие также готовятся к сезону лосося. Сварщики, вешалки сетей и рабочие консервных заводов спешат поддержать отрасль.

В этом году семья Накнек создала еще одну часть этой рыболовной головоломки: собственное предприятие по производству брейлеров под названием Bristol Bay Brailer, LLC.

Аудиорасшифровка:

«У меня миллионы люверсов, это все люверсы…»

Я стою с Дайаной Хилл на ее кухне. «Здесь происходит все волшебство», — шутит она.

На широком столе напротив промышленной швейной машины стоит машина для изготовления люверсов. Он вбивает эти маленькие металлические кольца в черную, обтянутую винилом и полиэстеровую сетку Холла.

«Я устанавливаю люверсы, теперь ремни на месте, и поехали», — говорит она, нажимая на напольную педаль, которая активирует машину. «Это так весело, мне это нравится!»

Хилл — менеджер, а также главная и единственная швея компании Bristol Bay Brailer, LLC. Совладельцами компании являются ее муж Билл Хилл, два его брата Натан и Карл, а также их деловой партнер Рассел Фелпс.

Все они рыбаки, и Хилл говорит, что они уже много лет говорят о необходимости брейлеров местного производства.

«Мы подумали: почему бы нам не сделать брейлеры здесь? Мы покупали их в других местах, но мы находимся в самом центре рыбалки, так почему бы нам не купить их здесь?» - сказал Хилл. «И было немного денег в виде гранта от Foraker Group».

Bristol Bay Brailer был среди девяти местных предприятий, выбранных прошлой осенью в конкурсе, финансируемом Anglo-American.

Хилл уже много лет работает опытной швеей, но шить из пластикового материала она начала только зимой.

Если вы в последнее время не были на рыбацкой лодке, краткое определение: сумка для брейлера — это сумка, которая находится в трюме и наполняется рыбой. «А потом, когда вы доберетесь до тендера, его подцепят, вытащат из вашей лодки и сбросят рыбу в тендер», - объясняет Хилл.

И точно так же, как лодки, сети и системы охлаждения со временем изменились благодаря новым технологиям, брейлеры значительно изменились за эти годы.

«Мы выкопали один здесь», — говорит Хилл.

Она ведет меня во двор перед домом, где во время недавней миссии по прополке сорняков была обнаружена старая сумка для брейлеров 70-х годов. Он сделан из узловатой оранжевой веревки, и вы можете видеть, как 2-дюймовая сеть оставляет на рыбе большие поперечные штриховки.

«И это действительно вредит рыбе», - говорит она. «И эта сумка, вероятно, вмещает добрых 1500 фунтов, чего они больше не делают».

Большинство брейлеров теперь меньше по размеру и вмещают до 800 или 1000 фунтов. Большинство из них изготовлено из гладкой сетчатой ​​ткани, чтобы лосось оставался в лучшей форме. Хилл говорит, что компания NOMAR в Гомере была одной из первых, кто начал производить эти тканевые сумки.

А всего несколько лет назад, когда цены на рыбу были лучше, по ее словам, рыбаки Бристольского залива просто заказывали новые мешки у Гомера или там, где базировалась предпочитаемая ими компания.

Но теперь у многих ловцов лосося с деньгами все меньше. А с учетом стремления к охлаждению рыбы и системам охлаждения морской воды, говорит Хилл, растет потребность в специальных брейлерах.

«Знаете, люди, которые кладут RSW или делают сливную колоду, изменяют размер ваших мусорных баков. Прямо сейчас у меня есть клиент, который сделал это, поэтому ему просто нужно было несколько пакетов, чтобы поместиться в мусорные баки, которые сейчас являются другой размер».

Помимо возможности доставлять товары в залив рыбакам быстрее, чем крупные компании, Хилл говорит, что небольшой рабочий день дает ей некоторую свободу для творчества. Она постоянно совершенствует свой продукт, чтобы сделать его лучше.

Например, она указывает на место на дне брейлера. Она говорит, что обычно там есть втулка для крепления к тросу, именно так брейлер поднимается, чтобы выбросить рыбу.

«И он казался таким уж слишком продуманным, потому что он не выдерживает никакого веса», — говорит Хилл. «Это просто ставит под угрозу сумку, когда в ней появляется еще одна дырка».